Esta data homenageia uma das mais deliciosas paixões nacionais: O Café!
O Dia Nacional do Café é comemorado entre os brasileiros desde 2005, quando foi incluído no Calendário de Eventos do Brasil por iniciativa da Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC.
Na nossa história, o Dia do Café relembra o início das grandes plantações cafeeiras no país, responsáveis por representar um importante período histórico para o desenvolvimento da economia e sociedade brasileira. Atualmente, mais de 1,8 milhão de hectares no país são dedicados ao cultivo do grão.
De acordo com dados da ABIC, aproximadamente 9 em cada 10 brasileiros com mais de 15 anos consomem café. Seja ele carioca, cappuchino, expresso ou americano… O café é sem dúvidas um “queridinho” no país.
O Brasil é o maior produtor e exportador de café no mundo e o estado de Minas Gerais concentra a maior parte da produção cafeeira no território.
Curiosidades sobre o café
- Quando consumido com moderação, o café pode ser um importante aliado para aumentar os níveis de concentração;
- O café é a segunda bebida mais consumida no mundo (em primeiro lugar está a água);
- A cafeína (nas doses certas) ajuda a evitar a depressão e o mau humor;
- A borra de café pode ser usada como adubo para plantas;
- Acredita-se que o café surgiu por volta do século IX, na Etiópia;
- A borra do café também é ótima para tirar o mau cheiro da geladeira;
- O café, quando nas doses corretas (4 vezes ao dia), aumenta a capacidade de concentração;
- A cafeína, nas quantidades certas, evita a depressão e o mau humor.
Confira outros Dias Nacionais do Café pelo mundo:
- Indonésia – 17 de agosto
- Costa Rica – 12 de setembro
- Alemanha – 24 de setembro
- Japão – 1 de outubro
- Nepal – 17 de novembro
- Estados Unidos e Inglaterra – 29 de setembro
Dia mundial e dia internacional do café
Há duas datas que comemoram o café no mundo.
A maior popular é o Dia Mundial do Café, 14 de abril.
A outra é o Dia Internacional do Café, celebrado em 1 de outubro.
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